El instituto Superior intercultural Ayuuk se constituye a partir del apoyo de la organización Servicios del Pueblo Mixe y el Sistema Universitario Jesuita, ofrece estudios profesionales a jóvenes indígenas y no indígenas con la finalidad de fortalecer e incidir en sus propias comunidades teniendo en cuenta el respeto del contexto cultural, arranca en el 2007 ofreciendo dos licenciaturas:
Comunicación Para El Desarrollo Social; con la finalidad de formar gestores comunitarios capaces de impulsar e incluso generar programas y proyectos culturales desde la comunicación para el desarrollo y del diálogo intercultural. Y Administración Para El Desarrollo Sustentable; de la misma manera forman profesionales gestores comunitarios, operadores, evaluadores de proyectos colectivos para la conservación, aprovechamiento, transformación y comercialización de los recursos naturales de la región, desde una perspectiva indígena y de la sustentabilidad. En ambas licenciaturas se ofrece la opcion de realizar el profesional asociado.En agosto de este año se abre la licenciatura en Educación Intercultural: con la finalidad de formar recursos humanos en gestión educativa intercultural y bilingüe, comprometidos con el buen vivir de los pueblos indígenas y la sociedad mexicana. De la misma manera diseñar y evaluar proyectos interculturales en la educación.
La comunidad estudiantil vive a través de los conocimientos en una alteridad día a día, que a partir de sus propias capacidades están recreando lo que por naturaleza esta creado.
Dentro de la institución se cuenta con una gama cultural desde el personal docente y alumnos que provienen de culturas como; Mixe, Huave, Tzotzil, Zapoteco, Chinanteco y qué conviven armónicamente no solo en el salón de clases, también en el trabajo comunitario lo que le llaman tequio donde todos los integrantes realizan el mantenimiento del área de la institución mensualmente.
Por ser intercultural, fomenta que los estudiantes se apropien libre y críticamente de los diversos elementos de las demás culturas.
Es de mencionar que la comunidad de Jaltepec de Candayoc se ha involucrado de manera colaborativa con la comunidad estudiantil del ISIA.
Dentro de la institución se ha impulsado desde los jóvenes la creación de un grupo de danza la cual se llama Mizachi, quienes interpretan através del baile los sones y jarabes del estado de Oaxaca, se ha iniciado el taller de Guitarra, también se involucran en proyectos como la preservación de los maíces criollos, hortalizas.
Es de reconocer que la institución recibe apoyo por parte de investigadores y docentes de calidad como los son los profesores indigenas de la misma región como también de las universidades como la Ibero Puebla, Ibero Mexico, Ibero León, Iteso de Guadalajara, Autonoma de tabasco y de organizaciones civiles.
La manera de cómo llegar a la institución, sí viajas de Puebla debes tomar una ruta que te lleve a Tuxtepec oaxaca, de ahí a Maria Lombardo y finalmente a Jaltepec de Candayoc, en tiempo es un aproximado de 8 a 9 horas.
http://www.isia.edu.mx./
Es lindo ver como esta pequeña comunidad se interesa en la formacion profesional de los jovenes de la region por que esa intitucion es la mas cercana de nivel superior.
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